Seria um sanduíche comum, tal qual
tantos outros que existem por aí. Mas um pequeno detalhe o torna
diferente dos demais. No lugar do pão, ele tem um compacto de um
macarrão chamado ramen, que aqui no Brasil ficou popular graças às
marcas de macarrão instantâneo, como o Miojo. A invenção é do
norte-americano Keizo Shimamoto, que a apresentou em uma feira de
comidas em Nova York, a Smorgasburg. Segundo ele declarou ao Huffington Post, a ideia surgiu depois de uma viagem ao Japão, onde conheceu vários pratos preparados com o macarrão. Na feira, o sucesso foi estrondoso: todos os 150 hambúrgueres postos à venda foram esgotados.
Shimamoto pretende agora inaugurar seu restaurante, especializado nesse tipo de sanduíche, o Burger Ramen.
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